Salchichón vela de bellota 100% Ibérico
La versión más estilizada del tradicional salchichón ibérico. Gracias a su diámetro más fino y una curación óptima, ofrece una textura tierna y una mordida sumamente agradable. Un embutido de sabor equilibrado, suave pero con carácter, ideal para tener siempre en la despensa.
| Tipo: | Salchichón de Bellota (Tipo Vela) |
| Raza: | 100% Ibérico |
| Alimentación: | Bellota |
| Denominación de origen: | Dehesa Extremadura |
| Curación: | Óptima |
| PESO: | 0,250 kg |
| FORMATO: | Pieza |
Formato Estilizado
Presenta un diámetro más fino que el salchichón tradicional, lo que define su morfología elegante.
Textura Tierna
Su formato permite una curación óptima que resulta en una mordida muy agradable y una consistencia tierna.
Equilibrio Perfecto
Logra el punto medio ideal para quienes prefieren embutidos suaves, pero que mantengan el carácter ibérico.
Bocado Gourmet
Un imprescindible en la despensa, listo para elevar cualquier momento de picoteo improvisado.
Notas de cata
Estilizado, suave y con personalidad
Este producto destaca por ser la versión más estilizada de la gama. Ofrece una experiencia sensorial marcada por una textura tierna y una mordida fácil. Su perfil de sabor es equilibrado, combinando la suavidad propia del salchichón con la personalidad de la bellota 100% ibérica.
Calidad lista para cualquier ocasión
La solución gourmet para picar
Se posiciona como un imprescindible en cualquier despensa gourmet. Su versatilidad lo hace perfecto para picar entre horas o para salvar con nota alta un aperitivo improvisado, garantizando siempre calidad y satisfacción.
